经过周密部署与精心筹备，依托兰州牛肉拉面产业学院、兰州市高技能人才培训基地（兰州职业技术学院）举办的2026年牛肉拉面技能培训师资班，于3月25日在兰州职业技术学院正式开班。此次培训吸引全校各部门71名教师踊跃报名参与，将分三期有序开展。

当日启动的第一期培训中，来自经济管理学院、马克思主义学院等部门的23名教师，在专业培训导师的指导下，系统学习揉面、拉面等核心技能与相关理论知识。培训采用“理论讲授+实操演练”相结合的模式，既严格遵循行业专业规范，又注重实操教学的针对性和趣味性，确保参训教师真正掌握技能要点。培训期间，全体参训教师学习热情高涨，认真钻研每个操作环节，相互切磋技艺、交流学习心得，培训现场氛围浓厚、秩序井然。

此次牛肉拉面技能培训师资班，是学校践行校企合作、深化产教融合、推进产学研一体化办学模式的重要实践。下一步，经济管理学院将持续用好兰州牛肉拉面产业学院、兰州市高技能人才培训基地这一重要平台，进一步加大校企融合力度，强化“双师型”教师队伍建设，不断探索高技能人才培养的新思路、新模式，为学校“双高”建设、升本攻坚及强省会战略落地实施贡献坚实力量。

                                        文图/朱子杰

                                一审/陈海钰 二审/马锁生 三审/张鹏

                                        2026年3月25日